Hallo und Herzlich Willkommen

Ein wenig über mich 😉

Ich heiße Michaela, bin 32 Jahre jung und stolze Mutter zweier Jungs. 😍

Schon seit meinem 20ten Lebensjahr habe ich eine Histamin-, Laktose- sowie eine Fruktoseunverträglichkeit. Vor einigen Monaten kam eine Glutenunverträglichkeit dazu.

Schon mit den ersten Unverträglichkeiten fühlte ich mich allein, denn weder Ärzte noch Internet gaben mir hilfreiche Informationen.

Mit der Zeit lernte ich, mit meinen Unverträglichkeiten umzugehen. Dennoch gibt es meiner Meinung nach wenig Quellen, um etwas über Multiintoleranzen oder generell Intoleranzen nachzulesen. Allem Voran wie im Alltag damit zurechtkommen?

So wurde die Idee geboren, mich mitzuteilen und allen Gleichgesinnten die Möglichkeit zu geben hier nachzulesen, nachzukochen, nachzubacken und hilfreiche Links zu erhalten.

Du wirst hier keine ewig langen Artikel darüber finden wie so eine Unverträglichkeit zu Stande kommt sondern kurze informative Artikel die dir helfen werden, mit deiner Unverträglichkeit zurecht zu kommen.

Genauso handhabe ich es bei meinen Rezept Posts. Keine langen Stories darüber wieso ich es mache, sondern einfach wie ich es mache! 😉

Wenn ihr fragen habt kontaktiert mich gerne über Instagram.

!!Ich teile hier meine Erfahrungen, ich ersetzte weder einen Arzt noch eine Ernährungsberatung!!!

Viel Spaß beim stöbern

Deine Michaela